Bettelmatt

Vivo tra le montagne
e tra queste montagne è facile trovare persone che ancora vivono di pastorizia, con le loro mucche al pascolo, a produrre formaggi che vengono solitamente venduti tra amici oppure nelle coperative locali.
Formaggi deliziosi, solitamente di pasta morbida, che vengono venduti intorno ai 13-15 € al chilo.
Normalmente li compri direttamente a casa del pastore, tra un bicchiere di vino e un giro di affettati, anche loro locali.
Tra i tanti formaggi ce ne è uno che viene prodotto solo alcuni alpeggi (circa 8) in valle formazza.
E' un formaggio grasso, simile alla fontina, ma più amarognolo.
Un formaggio che sino a qualche anno fa compravi dal pastore in formazza o al devero, con prezzi bene o male nella norma con gli altri.
Poi è arrivato Raspelli, che ha deciso che questo formaggio è eccezionale e che vada valorizzato.
Oggi infatti il bettelmatt lo trovi anche nei supermercati, a soli 29 € al chilo
Ma vaffanculo ciccione di merda !!!!!

31 commenti:

Anonimo ha detto...

egoista
Tantoperrompere:-)

Charlie68g ha detto...

ebbene si ;-)

Sara ha detto...

succede sempre così:con la scusa di valorizzare, aumenta la speculazione!

Charlie68g ha detto...

si, e secondo me il ciccione si è comprato anche qualche mucca

Baol ha detto...

Compra una malga, un gregge e fallo tu!!! :DDD

Charlie68g ha detto...

Baol, quei fetenti dei pastori se le tengono ben strette!!!

CharlieB. ha detto...

Vabbè i danè mica si spendon solo per macchine ggggialle! Cacchio! Ma da bere qualche buon rosso c'è?

Charlie68g ha detto...

abbiamo degli ottimi vini rossi
http://www.garronevini.it/ita/index_file/ViniOssolani.htm
che ti conviene bere prima che vengano troppo valorizzati.
e un ottimo vino bianco che la scuola agraria produce in quel di Crodo

chaillrun ha detto...

povero Raspelli, m'era pure simpatico .. eh in montagna, tra i pascoli, non si va solo x i formaggi ;)

Charlie68g ha detto...

se lo becco gli tiro le bulacche !!!!

chaillrun ha detto...

so che me ne pentirò, ma te lo chiedo cmq, tanto importa nulla: cosa sono ste bulacche??

Charlie68g ha detto...

non sai cosa sono le bulacche????
NON SAI COSA SONO LE BULACCHE?????

Le bulacche sono le cacche delle vacche

ma come le chiamate dalle tue parti?

duhangst ha detto...

La notorietà fa aumentare i prezzi.

elisewin7 ha detto...

da me le bulacche si chiamano slavazze (ma non l'avevio chiesto a me).
però se quei soldi arrivano tutti ai contadini a me va bene pagarlo di più...(è evidente però che questa frase dovrebbe essere scritta al condizionale..)

ondalunga ha detto...

come deve essere buono!
però è vero che se una cosa diventa trendy il trendy monetario si alza....

Charlie68g ha detto...

@ duhangst

allora spero di diventare presto famoso !!!

@ elisewin7

certo che i soldi vanno tutti ai contadini, infatti adesso arano i campi con le ferrari

@ ondalunga

quindi se uno ha un pisello trendy non ha bisogno del viagra ? :-)))

elisewin7 ha detto...

ocio che i trattori ferrari ci sono, né... :-)

CharlieB. ha detto...

Dovrò riprendermi in fretta per far una gita enogastro, senza doverci rimettere lo stipendio di un mese in un weekend! ;)

Charlie68g ha detto...

@ elisewin7

lo so benissimo, mica parli con uno sprovveduto
ci sono pure i trattori lamborghini ;-)

@ charlieb

dai che se ci va bene facciamo come l'anno scorso e compriamo le forme rub.., ehm scontate ;-)

Macy ha detto...

Da me hanno fatto lo stesso con il bagoss: quando ero piccola non se lo filava nessuno, adesso sta a 40 euro al kg! E lo trovi al supermercato, di nota marca, ma ha tutto un altro sapore :(((
Ho deciso, mi associo a tirà boàhe!!!

Charlie68g ha detto...

ecco, potrebbe essere la soluzione giusta.
tiriamo bulacche per protesta ;-)

pOpale ha detto...

... sono davero ignorante non so chi sia Raspelli ... metto i lnome su gugguggle vedo la faccia e poi la commento

pOpale ha detto...

... visto! ma questio paciarotto ha fatto alzare le quote del formaggio? Cosa non fa l'immagine pubblica oggi!

Anonimo ha detto...

..va da se'..andavo in una piola sconosciuta e polverosa nei bricchi del monferrato a mangiare taglieri di formaggio per lo piu'sconosciuti e a bere vino locale rosso in una brocca un po'sbeccata....poi e'arrivato qualche rompiballe che ha deciso di dare notorieta'al tutto...prima pagavo 13 3uro oggi 30!!....mi tocca riprendere a vagare...Ariel

Charlie68g ha detto...

@ pOpale
per forza!!!! se lo è mangiato quasi tutto lui !!!!

@ Ariel
diventa una lancia bulacche pure tu ;)

Anonimo ha detto...

no dai mi fan schifissimo.... Ariel

Charlie68g ha detto...

tranquilla
ho appena brevettato il raccogli e lancia bulacche ;-)

Anonimo ha detto...

ecco perche'non hai la fidanzata!!! :-D aRI

Charlie68g ha detto...

perchè tiro le bulacche?
ma lo fanno tutti
pensa che in india le usano per produrre gas da cucina
aRi sta per Ariel?
eri stanca?

Baol ha detto...

'stardi!!!

Anonimo ha detto...

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